Irpinia, Sant'Agata de' Goti, Gragnano. Cantine sotterranee, Falanghina, pasta artigianale. La Campania che nessun tour operator ti mostrerà.
C'è una Campania che non compare su Instagram. Ha cantine a 16 metri di profondità dove è nata la Falanghina, vigneti di Taurasi DOCG, un pastificio dove si lavora come nel Novecento.
L'Irpinia è il cuore verde. Sant'Agata de' Goti il borgo sulla rupe. Gragnano la città della pasta vera. Fuori Rotta è per chi vuole andare oltre la cartolina.
4 esperienze. Tutte reali. Tutte prenotabili.
Percorso sensoriale nei territori dell'Irpinia, immerso nella natura. Dedicato al "ciclo dell'uva": profumi di erbe aromatiche, rose, alberi da frutta e l'atmosfera unica della bottaia.
Degustazione guidata di quattro etichette cru single vineyard in tiratura limitata di circa 2000 bottiglie. Accompagnata da panificati e grissini dello Chef, olio d'oliva proprio e paté dell'orto. Territorio di Taurasi, Aglianico, Fiano di Avellino, Greco di Tufo. Qui si è riportata in vita il Sirica, varietà scomparsa, vinificata in purezza.
Opzione premium: "Tour, Wine & Hirpinian Flavours" — 7 etichette uniche tra annate storiche e rarità, nella cantina del Teatro del Vino, con prodotti tipici dell'Alta Irpinia a cura dello Chef.
Un'esperienza nelle cantine storiche di Sant'Agata de' Goti, dove è nata la Falanghina, eccellenza campana.
Scenderai a 16 metri di profondità tra botti e vini d'annata. Ammirerai la prima bottiglia di Falanghina mai prodotta. Degustazione di tre annate con bruschette, prodotti tipici e olio, con musica e atmosfera tradizionale.
Sant'Agata de' Goti è sospesa su una rupe di tufo. Arrivaci dalla strada bassa e guardala dal ponte: vista spettacolare che nessun turista conosce. Le cantine sono sotto il borgo, scavate nella roccia. La Falanghina è nata qui.
Tour delle cantine storiche dove è nata la Falanghina. Scenderai a 16 metri di profondità.
Ammira la prima bottiglia. Lezione di pasta fatta a mano. Infine pranzo speciale: la tua pasta con 2 vini DOC, dolce e musica.
Questa è la versione "completa". Se hai solo 2 ore, scegli la degustazione semplice. Se hai mezza giornata, imbattibile: cantine, pasta e pranzo con la tua creazione.
Visita guidata a Gragnano per veri gourmet! Tour di circa 30 minuti in uno splendido pastificio dove nasce la famosa Pasta di Gragnano.
Il percorso immersivo in 4D ti porta nella Gragnano del Novecento: l'antica Via Roma, i ruscelli della Valle dei Mulini, i soffi dei Monti Lattari. Assisti alla lavorazione e al confezionamento rigorosamente a mano.
La differenza tra Gragnano IGP e pasta industriale non è marketing: è fisica. Trafila in bronzo = superficie ruvida (trattiene il sugo), asciugatura lenta = sapore del grano preservato. Il microclima della Valle dei Mulini era il "forno" naturale dei pastai dal 1500.
Guide locali, produttori veri. Zero folklore da pacchetto turistico.
📍 Località Cerza Grossa, Sorbo Serpico (AV)
Prenota su Horeste📍 Via Martorano, 82019 Sant'Agata de' Goti (BN)
Prenota su Horeste📍 Via Martorano, 82019 Sant'Agata de' Goti (BN)
Prenota su Horeste📍 Pastificio Ducato D'Amalfi, Via Ponte Trivione 2, Gragnano NA
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Esplora su HoresteIl progetto denominato “Campania Terra di Sapori, Scopri i Sapori della Campania” è stato cofinanziato dall’Unione Europea, dallo Stato Italiano, dal Ministero del Turismo e dalla Regione Campania a seguito dell’ammissione alle agevolazioni previste dall’Avviso Pubblico in attuazione alla DGR n. 429 del 06/08/2024, “Fondo Unico Nazionale Turismo – (FUNT) Parte Corrente 2024 – Provvedimenti”, con cui la Regione Campania ha programmato le risorse per la realizzazione dell’intervento denominato “Azioni diffuse per la competitività regionale sul mercato turistico nazionale e internazionale”.
CUP: B68J24002100001
Il programma d’investimento approvato per l’importo totale di € 97.500,00 ha previsto un contributo, assegnato alla società GLOBAL ADVICE S.r.l., concessionaria del marchio Horeste, pari a € 68.250,00 a copertura del 70% delle spese ammissibili.